地域連携

こみゅにてぃぷらざ八潮(元気食堂)活性化事業

基本情報

参加者:参加希望学生・品川区八潮地区居住者

メンバー(企業、自治体名、学外関係者):NPO法人みんなの食育、品川区、こみゅにてぃぷらざ八潮

活動期間:令和3年11月~(継続中)

活動地域(市区町村単位):東京都品川区

関連するSDGs

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目的
栄養を失った土壌をリフレッシュ

ベランダ菜園や屋上農園で使用する土は定期的な入れ替えが必要で、簡単に廃棄することができない。

土壌の再生方法を学び、土壌リフレッシュ体験を通じて栄養を失った土壌の再生方法を考案することを目的としたもの。

内容
セミナー、ワークショップを活用した新土壌リフレッシュ方法の開発

有機栽培の第一人者や土壌微生物や環境情報処理に知見がある教員を招へいして土壌再生のセミナー・ワークショップを開催している。環境保全型農業、食育を通したSDGs に興味がある学生や地域住民が土壌リフレッシュのために知恵を絞り、意見交換して再生のアイデア出しを行った。

成果
土壌リフレッシュアイデアの創出、多世代での地域交流

有識者からのレクチャーを受けた後、学生や地域住民の方々がそれぞれアイデアを出し、グループになってブレーンストーミングをすることで常識にとらわれない様々な考えが生まれた。また大学生やリタイアされた方など多様な世代が交流することで御互いの価値観を共有しあえる良い機会となった。

今後は本活動を通じて、土壌リフレッシュを事業化すべく取り組んでまいります。

  • グループでブレーンストーミング

  • アイデア発表

キーワード

#地域連携、#品川区、#こみゅにてぃぷらざ八潮、#土壌リフレッシュ、#コンポスト

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